Luftige Quarkküchlein aus Maismehl
Leichte und zarte Quarkküchlein mit Maismehl werden besonders luftig und aromatisch, und ihre weiche Textur gefällt sogar Kindern.
Leichte und zarte Quarkküchlein mit Maismehl werden besonders luftig und aromatisch, und ihre weiche Textur gefällt sogar Kindern.
Zubereitungszeit: 30 Minuten
Portionen: 4
Zutaten:
• Quark — 400 g
• Ei — 1 Stück
• Zucker — 2 EL
• Maismehl — 3 EL
• Eine Prise Salz
• Vanillezucker — nach Geschmack
• Pflanzenöl — zum Braten
Zubereitung:
- In einer Schüssel Quark, Ei, Zucker, Salz und Vanillezucker vermischen. Maismehl hinzufügen und gut zu einer gleichmäßigen Masse verrühren.
- Kleine Küchlein formen und in Maismehl wälzen.
- Eine Pfanne mit etwas Öl erhitzen und die Quarkküchlein von beiden Seiten goldbraun braten.
- Mit einem Deckel abdecken und bei schwacher Hitze 5–7 Minuten nachgaren, damit sie innen weich und zart werden.
- Mit Marmelade, gezuckerter Kondensmilch oder Sauerrahm servieren – einfach und köstlich!
Für diejenigen, die nicht gerne lange in der Küche stehen oder wenig Zeit zum Kochen haben, gibt es eine hervorragende Alternative – Tiefkühlprodukte. Sie können hochwertige Tiefkühlgerichte kaufen und Ihre Familie mit einem leckeren Abendessen ohne langen Aufwand erfreuen.
Noch mehr interessante Informationen finden Sie hier:
- Manti mit Hähnchen und Kartoffeln aus Hefeteig
- Gebackene Quarkküchlein mit Mohn
- Kohlrouladen mit Buchweizen und Pilzen in Tomaten-Sauerrahm-Soße
Foto: yelenayemchuk/ https://depositphotos.com/
