Главная/Журнал kaufbei.de/Rezepte/Apfelpfannkuchen

2 из 3

Apfelpfannkuchen

31.03.2026 Время прочтения: 5 минут

Ein ganz unerwartetes Rezept, in dem nicht die Äpfel zum Teig hinzugefügt werden, sondern umgekehrt! Geben Sie Eier, Mehl und weitere Zutaten zu geriebenen Äpfeln und bekommen Sie den Teig für sehr leckere Pfannkuchen.

Apfelpfannkuchen

Original Magazin-Ansicht

Klicken: PDF im Browser öffnen

PDF herunterladen

ZEIT: 15 MINUTEN PORTIONEN: 2

Zutaten

2 große grüne Äpfel
1 Ei
0,5 Glas Zucker
1 Glas Weizenmehl
60 ml Sonnenblumenöl
1 TL Backpulver
nach Geschmack Schokoladentopping

Zubereitung

1 Äpfel vorbereiten

Äpfel waschen und schälen. Grob reiben, den Saft leicht ausdrücken. Die Apfelmischung kann nach Belieben mit etwas Zitronensaft beträufelt werden.

2 Süßen

Ei und Zucker zu den geriebenen Äpfeln dazugeben.

3 Verrühren

Die Mischung intensiv mit einer Gabel umrühren.

4 Mehl hinzufügen

Dann Weizenmehl und etwas Backpulver (etwa einen Teelöffel) hinzufügen.

5 Teig fertigstellen

Den Apfelteig für die Pfannkuchen gleichmäßig einrühren.

6 Braten

Die Pfannkuchen mit einem Esslöffel in eine erhitzte Pfanne mit Öl geben. Circa 2 Minuten von jeder Seite bei schwacher Hitze goldbraun braten.

Heiß servieren und nach Geschmack mit Schokoladentopping übergießen!

На главную Статьи в этой категории Следующая статья Предыдущая статья

Поиск по блогу

Содержание статьи

Apfelpfannkuchen

Original Magazin-Ansicht

Zutaten
Zubereitung

Категории блога

Архив

посмотреть все

Подписаться на RSS

Теги

Последние статьи

Последние статьи

Какие камни лучше раскрываются в подвесках: цвет, рисунок и игра света

Какие камни особенно красиво раскрываются в подвесках? Разбираем лунный камень, лабрадорит, опал, янтарь, кварц, агат и малахит, а также рассказываем, как выбрать форму, оправу, цепочку и правильно ухаживать за украшением.

Камни с «плохой репутацией»: откуда появились истории о проклятых украшениях

Почему некоторые драгоценные камни считают проклятыми? Истории алмаза Хоупа, Кохинура, Чёрного Орлова и опала, происхождение известных суеверий, реальные факты и советы по выбору украшений с необычной репутацией.

Первые парфюмеры мира: кто создавал ароматы тысячи лет назад

Кто создавал первые духи и почему Таппути называют первым известным парфюмером? История ароматов Месопотамии, Древнего Египта и Кипра, древние ингредиенты, технологии и отличие масляных составов от современной парфюмерии.

Камни с эффектом «дождевых искр»: как возникает мерцание внутри минерала

Почему солнечный камень, авантюрин, лабрадорит и лунный камень необычно мерцают? Разбираемся в оптических эффектах минералов и рассказываем, как выбирать, носить и правильно хранить украшения с такими камнями.

Как подобрать аромат по времени года: сезонный парфюмерный гардероб без строгих правил

Как выбрать аромат для весны, лета, осени и зимы? Разбираем влияние температуры на раскрытие парфюма, подходящие ноты и концентрации, правила тестирования, нанесения и хранения духов.

Приправы для рыбы: как правильно подобрать специи к рыбе и морепродуктам

В статье рассказывается, какие специи подходят к рыбе, когда их добавлять и как использовать готовые смеси для лосося, белой рыбы и морепродуктов. Также рассмотрены способы приготовления, дозировка и правильное хранение приправ.