Doktorskaja, 1000g
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Die Doktorskaja ist eine traditionelle russische Wurstspezialität, die sich durch ihren besonders milden und ausgewogenen Geschmack auszeichnet.
Hergestellt aus feinstem Schweinefleisch fein zerkleinert und mit einer dezenten Würzung verfeinert, überzeugt sie mit ihrer saftigen, zarten Konsistenz.
Sie eignet sich perfekt als Brotbelag, in Scheiben zum Snacken oder als feine Zutat für verschiedene Gerichte. Dank ihres sanften Aromas ist die Doktorskaja auch bei Kindern und Liebhabern milder Wurstsorten sehr beliebt.
Zutaten:
Schweinefleisch 80%, Speck, Trinkwasser, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Gewürze, Stabilisator: Diphosphate; Dextrose, Karmin E120, Gewürzextrakte, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Natriumascorbat; Konservierungsstoff: Natriumnitrit
Nährwerte pro 100g:
Energie: 1179kJ (285kcal)
Fett: 26g
davon gesättigte Fettsäuren: 9,9g
Kohlenhydrate: 0,5g
davon Zucker: 0,5g
Eiweiß: 12g
Salz: 2,1g
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